Administracion de alimentos y tratamientos a personas dependientes en el domicilio. SSCS0108 – Atencion sociosanitaria a personas dependientes en el domicilio – contenido online 3.1

Planificacion del menu de la unidad convencional
Introduccion?
Principios de alimentacion y nutricion?
Principios anatomofisiologicos de los sistemas digestivo y endocrino?
Conceptos de alimentacion y nutricion. los alimentos. Clasificacion funcional?
Recomendaciones de energia y nutrientes?
Dieta saludable?
Problemas nutricionales de las sociedades desarrolladas?
Dieta familiar y planificacion de menus diarios y semanales?
Raciones y medidas caseras?
La alimentacion en el anciano y en el convaleciente?
Planificacion de los menus?
Consideracion por la situacion especifica alimentaria y nutricional de cada persona dependiente?
Resumen

Utilizacion de tecnicas de alimentacion
Introduccion?
Alimentacion por via oral y enteral?
Ayudas tecnicas para la ingesta?
Apoyo a la ingesta?
Resumen

Recogida de eliminaciones
Introduccion?
Medios y materiales para la recogida de excretas?
Eliminacion de excretas?
Normas higienico sanitarias?
Mantenimiento de la higiene y presencia fisica personal?
Respeto por la intimidad de la persona dependiente y sus familiares?
Resumen

Administracion de medicamentos en el domicilio
Introduccion?
Evolucion del metabolismo en el ciclo vital?
Principios de farmacologia en general?
Principios anatomofisiologicos de los sistemas cardiovascular, respiratorio y excretor?
Constantes vitales: temperatura, frecuencia respiratoria,?presion arterial, frecuencia cardiaca.?
Tecnicas de preparacion y administracion de medicacion por via oral, topica y rectal?
Tecnicas de aerosolterapia y oxigenoterapia?
Tecnicas de aplicacion de frio y calor?
Riesgos de los farmacos?
Constitucion y mantenimiento de botiquines?
Resumen